【2025年2月のサブスクリプション大】
定期購入お申込みはコチラ🔽🔽
5,980円/月（税･送料込）



50年以上使い続けている唯一無二の“燻製窯”で化学調味料・合成保存料をなるべく使用せずに作った身体に優しい燻製品を毎月届けする『おつまみ定期便！』珍しい燻製品はもちろん、珍しいおつまみなどもお届け予定です。晩酌やホームパーティーなど色々なシーンでお楽しみください。お取り寄せおつまみセットは燻製のヒラオにおまかせ♪

　＼今後も皆さまに喜んでいただける燻製品やおつまみをお届けします！／

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おつまみ以外のサブスク商品も販売開始しております！
スモークサーモン好き・鮭好きの方は、是非ご覧ください！！

・【燻製のサブスク】スモークサーモン＋月替わりで燻製2種が毎月届く定期便
　https://subsc.jp/products/246

・【燻製と塩鮭のサブスク】天然汐鮭＋月替わりで燻製2種が毎月届く定期便
　https://subsc.jp/products/247

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・天然姫鯛の西京漬け

天然姫鯛を味噌漬けにしたよ！ 味噌漬けで余分な水分を落としながら旨味を凝縮 焼くと身も柔らかでホクホク♨　
おかずもいいけどアテにもイケるよ！


・スモークサーモン（ハート型）

バレンタインデーにちなんで2月のSubscは毎年コレが定番！ スモークサーモンを大判にスライスした後にハート型💛に切り抜いています。
可愛いくオシャレにお皿に盛り付けてください。 そして食べるときは真ん中をぶった切ってください。
多分、一緒に食事している方に怒られるでしょう.....


・スモークムール貝

チリ産ムール貝をライトスモークした商品です。 とてもとても白ワインには良く合い特に辛口がおススメです！
クリームチーズをダイスカットにしてムール貝の上に乗せると ウマい------------！　(*´༥` *)


・おつまみ腹骨ジャーキー

2年程前から商品化を目指して試作していた商品がようやく商品となりました。
本来であればスモークサーモンを整形する作業時に出てくる端材なのですが
これが本当に美味しく一人で食べるにはもったいので色々と試作を繰り返して 完成したのが『おつまみ腹骨ジャーキー』
簡単に言うとサーモンの腹骨部分をオーブンで焼いて せんべいのようにパリっと仕上げた究極のエコ商品です。
日本酒とは相性抜群でちびりチビリと食べながら呑んでください。 注意点はくれぐれも骨にはお気をつけください。


・スモークMIXナッツ

ナッツとドライフルーツの専門店『小島屋』さんの高級ナッツとドライフルーツを使って 温燻製にて香ばしく仕上げた、ひと味違うスモークナッツ！
他と食べ比べてみると違いは歴然！素材が良いとやっぱりと納得。
そしてこの燻製MIXナッツにはクランベリーが入っており ナッツ・ナッツと食べていくうちに必ず辿り着くクランベリーがまたウマシ！！
そしてまたまたナッツ・ナッツとたべるとクランベリーが恋しくなると… キターーーーーー！クランベリーと思うほど本当に美味しい！


・スモークとろサーモン

『とろ！』と聞くだけでコレ絶対に美味いヤツと思いますよね（　＾ω＾）・・・
本当に美味しんです！ワサビ醤油で食べてもアボカドと和えても何をしてもウマっ！
色々な料理にアレンジしていただけるこの商品は希少なため製品化できずに
このSubscと直売会だけで食べて頂ける超～レア～商品です。


・スモーク蝶鮫

チョウザメ（蝶鮫）と聞くとやっぱ『キャビア』ですが 超高級なため今回は見送らさせていただきました。
多分、おそらく間違いなくキャビアは次回もないと思います。(_ _。)･･･ｼｭﾝ
しかし、卵ではなく身も美味でございますよ♪ 何とも言えない食感は『プリッ！うま～』とでも言っておきましょう～
身の上にキャビアをのせて親子丼と思ったら高級キャビアを買ってお試しください。


・プチお試しスモーク5種

今月、Subscで再登場の人気スモーク（今回限定ですよ！知らんけど！）
マルシェ・直売会でしか買えないプチっとお試し5種スモーク
1人用のおつまみに最適な量で5種類（かんぱち・鯛・紅鮭・キングサーモン・帆立）が入って
盛り付けるだけで豪華なおつまみにテンションアゲ！アゲ！









たくさん入って大満足できるコース❕❕
1か月分のおつまみには、もってこいの品数で
何が届くかワクワクするのもいいですね😍

定期購入と書いていますが継続せずに・・・
とりあえず一回だけのおためしでも、
ギフトでもご注文いただけますよ🎁

まずおためしして、燻製のヒラオのスモークを味わってみてください😍
サブスク限定でLINEお友達キャンペーン開催しております。
是非皆さまの体験の様子をLINEで送って下さい！！


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