2022.10.06

サブスクリプションボックス

2022年8月サブスク(中)

【2022年8月のサブスクリプション大】
定期購入お申込みはコチラ🔽🔽
4,980円/月(税・送料込)


・炙りスコティッシュサーモン(ブロック)

英国王室が愛したしっとり上品な味わいのサーモン!
高熱バーナーで香ばしく土佐風に焼き上げ旨味を閉じ込めました!
玉ねぎとポン酢で合わせたり刺身醤油であっさりと!お酒のお供に!


・スモーク海老パストラミ(サラダ用)

寿司用サイズの海老を冷燻製のあと独自の香辛料でスパイシーな味付けに!
サラダのトッピングやベーグルサンドの具材にもおススメ♪


・スモークかんぱち切り身(ブラックペッパー)

黒潮流れる宮崎県串間沖で育った『 e-かんぱち 』を黒胡椒を効かせた温燻製に
そのままオツマミはもちろん!お茶漬けやおにぎりの部材にもピッタリ~


・スモーク枝豆(皮付)

何といってもビールのおつまみには定番の枝豆!
スーパーでよく販売されていますが…そんな枝豆くんを
温燻製で旨味成分をギュッと凝縮しました!
美味しいビールとホップと薫香の香りを楽しんでください。


・桜燻米(おうくんまい)

品名のまんま、桜(チップ)で燻したお米で~す~
普通に炊いても美味しい白米を燻してやりました!
卵かけごはん、パエリア、酢飯、お茶漬け、カレー、リゾットなど
色々とアレンジしてください。炊飯時に少し醤油を垂らしていただくと
より一層香ばしさを楽しめます。炊飯は土鍋がおススメです。

・スモーク天使の海老

料理界では常識の極上の旨味と甘味が魅力の『天使の海老』!
美食家がたどり着く至高の海老を冷燻製で旨味を閉じ込めました!
やっぱり旨味が凄いんです!高級海老の贅沢な燻製を…


・スモーク天然紅鮭

程よい脂乗りでクセの無いのが人気の紅鮭!
2-3枚添えるだけでお料理が華やかになります


・海鮮ドレッシング

スモークサーモンに合う合成保存料を一切使用せず作った体にやさしいドレッシング
(有名ホテル総料理長が監修)

週2回くらいは飲めるかな?って感じのチョット贅沢なコース❕❕
1か月分のおつまみには、飽きない品数で
何が届くかワクワクするのもいいですね😍

定期購入と書いていますが継続せずに・・・
とりあえず一回だけのおためしでも、
ギフトでもご注文いただけますよ🎁

まずおためしして、ヒラオのスモークを味わってみてください😍



拘りの詳しい製法は⇒こちらから

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